Вино
Вино Chateau La Vivonne Cotes de Provence AOC 2023 0.75 л

Вино Chateau La Vivonne Cotes de Provence AOC 2023 0.75 л

Name: Вино Chateau La Vivonne Cotes de Provence AOC
Brand: Chateau La Vivonne
Price: 4724 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.35 (1 reviews)

Шато Ля Вивон Кот де Прованс AOC

Код товара: 104310

2023

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион
Субрегион
Аппелласьон: Cotes de Provence AOС
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мурведр Гренаш
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2023
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO

Вкус и аромат

Малина Клубника Грейпфрут Роза Душистый перец

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Цитрусовые фрукты Пряности и специи Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Нежный розово-лососевый цвет с интенсивным блеском. В аромате спелые садовые ягоды (клубника, малина), розовый грейпфрут, красные цветы оттеняемые пряными нотами. Сочный сбалансированный вкус ягод на фоне яркой свежести и перечно-клубничного послевкусия.

Вино Chateau La Vivonne Cotes de Provence AOC 2023 0.75 л

+ 236

4 724 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 724 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам и салатам в прованском стиле, а также к горячим закускам и основным блюдам (рыбный суп, тортилья). Сочетается также с молодыми козьими овечьими сырами.

Хумус со свеклой

Ближневосточная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Салат с киноа, кейлом, яблоками и сыром фета

Европейская кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Барабулька с розмарином

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Роллы с авокадо

Японская кухня
Основные блюда
Фрукты и ягоды

Читать статью

Арбуз

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Роллы «калифорния»

Японская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Хамси пилав

Турецкая кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Паштет из куриной печени

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Тартар из тунца

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из тунца

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Брускетта со свеклой, голубикой и фетой

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Блины с сыром и свеклой

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Салат с уксусной заправкой

Международная кухня
Закуски
Зелень

Читать статью

Мясное ассорти

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Chateau La Vivonne – одно из старейших винодельческих имений в Провансе, производящее свои вина с 1904 года. В подвалах имения хранятся старые бутылки Bandol, чей возраст насчитывает более 50 лет. В имении делают ставку на сорт мурведр, придающий винам большой потенциал к хранению. Виноградники имения раскинуты на площади в 25 га в двух АОС – Cotes de Provence (12 га) и в самом прославленном аппелласьоне Прованса, в Bandol (13 га). Настоящий владелец и винодел имения, Michel Benhaim, купивший его в 2011 году, ревностно следит за состоянием местных лоз, ведь многим из них более 70 лет! Здесь практикуется исключительно ручной труд – от обработки земли (с помощью мотыги) вплоть до сбора урожая. Все осуществляется так, как это было 100 и более лет назад. Также с 1987 года здесь существует полный запрет на использование пестицидов и синтетических удобрений. С 2020 года Chateau La Vivonne производит свои вина согласно сертификату HVE (Haute Valeur Environnementale), а с 2021 года зеленый значок AB (Agriculture Biologique) украшает его вина. Вина Chateau La Vivonne были неоднократно удостоены признания в специализированной прессе, в винных гидах и на винных салонах.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Прямое деликатное прессование в течение 48 часов при температуре 12 °С. Непродолжительная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Легкая фильтрация.

Терруар

Виноградники расположены вблизи средневекового городка Le Castelet недалеко от знаменитого города Bandol. Солнечные земли Прованса дают рождение здоровому винограду, при выращивании которого не применялись ни гербициды, ни другие синтетические удобрения, включая инсектициды. Практикуется залужение виноградника, использование «зеленого удобрения» и применение других органических методов выращивания винограда.

Теги

Вино Распродажа Розовое вино Cotes de Provence Вино Шато Вино от 3000 до 5000 рублей Розовое сухое вино Розовое французское вино Сухое французское вино Розовое вино Прованс Розовое сухое французское вино