Вино Domaine de l’Estagnère Cité de Carcassonne IGP Gerard Bertrand 0.75 л

Приятное, лёгкое с фруктовыми нотками

Yammi

Assez complexe d'évaluer ce vin et son évolution au cours du temps. Dans sa jeunesse, il est très intéressant et développe une palette aromatique large et originale. Mais ce blanc vieillit très mal : il faut le boire dans l'année pour réussir à conserver sa fraîcheur étonnante.

4.3 очень понравилось! Интересный ассамбляж! В ароматике сначала моченые яблоки, а ещё антоновка и яблочный штрудель, которые переходят в леденцы дюшес, когда подышало появилось маслице и сушеный банан! Вино приятное, со средним телом, отличной кислотностью и приятной горчинкой в конце :) во вкусе прослеживается продолжение ароматика! Тут яблоко, груша, немного косточковых! Отличный баланс за хорошие деньги! Очень понравилось!!!

Оценка 3,8. Не понравился аромат, при отличном цитрусовом ветре, появляется какой-то тухлый сквозняк от увядшей травы. Вкус: очень сбалансированный, цитрусы, крыжовник, киви, стебель сельдерея, тропики, сливочное масло. Послевкусие средней продолжительности, цитрусы, хлебная выпечка.
Гастропара: запеченный в духовке судак в сливках с отварным рисом.
Интересный опыт, за полную цену не стал бы покупать, со скидкой 60% даже очень неплохо.