• Вино
  • Вино EQ Coastal Sauvignon Blanc Casablanca Valley DO Matetic 2022 0.75 л

Вино EQ Coastal Sauvignon Blanc Casablanca Valley DO Matetic 2022 0.75 л

Чили
Экилибрио Коустал Совиньон Блан Касабланка Вэлли DO Матетич
Оценки покупателей
  • 2
  • 18
  • 3
  • 0
  • 0
Код товара: 91485
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Органолептика
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. В интенсивном и свежем аромате тона цитрусовых, манго, папайи и грейпфрутовой кожуры. Во вкусе травянистые ноты и типичная хрустящая кислотность. Во рту вино свежее и яркое, концентрированное, фруктовое, с солоноватым финишем.
EQ Coastal Sauvignon Blanc Casablanca Valley DO Matetic
Вино EQ Coastal Sauvignon Blanc Casablanca Valley DO Matetic 2022 0.75 л
3 974
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 974

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к сырым морепродуктам, например севиче из гребешка, тартару из тунца, суши со свежей рыбой, зеленым салатам, голубым и козьим сырам.

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Сент-агюр
Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Где купить в Краснодаре?

23 отзыва

Борис
на vivino

Великолепное белое вино с лёгким вкусом. Отлично подходит к морепродуктам и сырам. Этот Совиньон Бланк приятно удивил.

Полина
на vivino

Это вино – настоящее открытие! Сочные ноты цитрусовых и тропических фруктов делают его идеальным для летнего ужина.

oenophileart
на vivino

4.25 stars white #2 in blind tasting corkbuzz 8.13.18. med+ intensity nose w slight funk + overripe fruit. on the palate it was so multifaceted, i guessed riesling bc nothing i'm familiar with made any sense -- it was tropical fruit, mango, yet had olives, spice + minerality? totally baffling. lonnnnng finish. really enjoyed this exercise.

Vintage Wineaux
на vivino

Clear bright golden, herbs & mineral, complex , great depth of flavor.
Love the intensity of the varietally correct SB !!!!
Match perfectly with baked cod & local veggies!!!
Cheers

Chuck Dowe
на vivino

The nose is of gooseberry, mango, passion fruit and apricot. The palate is tropical fruit, tart pineapple and an acidic finish.

Людмила Серая

Людмила Серая

Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.

Рейтинги

Легенда

Винодельня Matetic Vineyards (Матетич Винеярдс) - это целая винная индустрия, сосредоточенная в одном месте: отель, ресторан, дегустационные комнаты, экскурсии на производство, семинары, мастер-классы – всем этим может похвастаться Matetic Vineyards. История создания этого винного хозяйства относится к 1999 году, когда семья Матетич решила расширить свой бизнес и вложить немалые средства именно в виноделие. Для составления бизнес-стратегий и планов были приглашены именитые специалисты по биодинамике и винному консалтингу. Великолепный климат и отличная почва Долины Росарио (Rosario Valley), где расположены виноградники Matetic, как нельзя лучше подошли для начала нового дела. Сами виноградники расположены в Фундо Розарио (Fundo Rosario), в 120 км от столицы Чили, города Сантьяго. Северная часть поместья расположена в Долине Касабланка (Casablanca Valley), а южная часть – в Долине Сан Антонио (San Antonio Valley). Несмотря на свою молодость, компания Matetic Vineyards выступает как опытный и искушённый производитель вин высочайшего качества, что многократно подтверждено винным специалистами мирового уровня. Семья работает в полном согласии и уважении по отношению к природе, следуя органическим и биодинамическим практикам ведения хозяйства.

Особенности производства

Сбор урожая. Отделение от гребней, настаивание в течение 12 часов, прессование. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при низких температурах. Выдержка на дрожжевом осадке 4-5 месяцев. 30% вина было ферментировано в бетонных емкостях и дубовых бочках разного размера.

Терруар

Виноградник Эрмосо расположен всего в 12 км от Тихого океана. Почвы гранитные с вкраплением слюды. Урожайность 8 т/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Владимир Косенко

Владимир Косенко

Это целый коктейль ароматов: цитрусовые, тропические фрукты, цветы, минералы и, конечно же, травы. Название серии EQ происходит от equilibrio, то есть «баланс». Это вино умело сочетает многие слои вкуса и винодельческие техники, современные технологии и биодинамику.

Теги

Вино EQ Coastal Sauvignon Blanc Casablanca Valley DO Matetic 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения

Рецепты: рататуй и красное из Кот-дю-Рона

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Краснодаре можно купить вино EQ Coastal Sauvignon Blanc Casablanca Valley DO Matetic 2022 0.75 л по цене 3 974 р. с оплатой наличными или банковской картой.