Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Gran Campo Viejo Brut Reserva Cava DO 0.75 л

Игристое вино и шампанское Gran Campo Viejo Brut Reserva Cava DO 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Gran Campo Viejo Brut Reserva Cava DO
Brand: Campo Viejo
Price: 3580 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (2 reviews)

Гран Кампо Вьехо Брют Резерва Кава DO

Decanter World Wine Awards (2021) 89/100

Код товара: 84928

TOP

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Кава
Сахар: Брют
Регион: Каталония
Страна производителя: Испания
Производитель
Сорт винограда: Макабео
Аппелласьон: Cava DO
Производство: Champenoise
Содержание алкоголя
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Желтый лимон Желтая слива Белый персик Груша Тосты

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Семечковые фрукты Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Соломенно-золотистый цвет, устойчивый мусс. Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и древесными тонами. Свежий, гармоничный, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Игристое вино и шампанское Gran Campo Viejo Brut Reserva Cava DO 0.75 л

+ 179

3 580 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

3 580 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, моллюскам, запеченной морской рыбе с душистыми травами, молодым сырам.

Хачапури

Грузинская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

2 отзыва

Маргарита

07.04.2025 на vivino

Шикарное игристое вино с тонким ароматом. Бутылка идеально подошла для празднования важного события!

Артём

08.03.2025 на vivino

Извилистые пузырьки и утонченный вкус сделали это вино фаворитом нашего вечера. Подходит как аперитив.

Рейтинги

Decanter World Wine Awards (2021) 89/100

Легенда

Винодельня Campo Viejo основана на плодородных почвах испанского региона Риоха в 1959 году. Сегодня это хозяйство занимает почти 400 гектаров. Предприятие оснащено современным функциональным оборудованием, но при этом находится в полной гармонии с окружающей средой. Эта винодельня первая в Испании сертифицировала свой углеродный след, что свидетельствует о стремлении Campo Viejo заботиться об окружающей среде и жизни будущих поколений. Процесс созревания винограда на Campo Viejo контролируется самым тщательным образом, в соответствии с рекомендациями, созданными для каждого конкретного участка виноградников. Здесь отдают предпочтение традиционным способам производства. Например, в процессе винификации сок получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. Для выдержки используют бочки из французского и американского дуба. В винах Campo Viejo совмещают многолетние традиции виноделия Риохи и новый прогрессивный стиль, который удовлетворял бы самые взыскательные вкусы сегодняшнего дня. В ассортименте есть как классический для этого региона спелый и насыщенный темпранильо, так и модный тропический розе. Еще одна интересная особенность Campo Viejo в том, что его главные виноделы – женщины, которые со свойственной им заботой подходят к процессам создания вина. В настоящее время бренд Campo Viejo принадлежит крупнейшему французскому бренду Pernod Ricard. Продукция винодельни регулярно получает признание почитателей в виде многочисленных призов и наград.

Особенности производства

Сбор урожая, тщательный отбор ягод, деликатное дробление. Вино проходит ферментацию при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. После ассамбляжа вино отправляют на вторичную ферментацию в бутылке. Выдержка на осадке составляет минимум 18 месяцев.