Вино
Вино Les Hauts de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Croix de Labrie 2022 0.75 л

Вино Les Hauts de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Croix de Labrie 2022 0.75 л

Name: Вино Les Hauts de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Croix de Labrie
Brand: Chateau Croix de Labrie
Price: 9764 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ле О де Лабри Сент-Эмильон Гран Крю AOC Шато Круа де Лабри

Код товара: 110554

Grand Cru

2018 2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель: Chateau Croix de Labrie
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мерло
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2022
Содержание алкоголя: 14.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Черешня Черная слива Шоколад Лакрица Кедр

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Травяные и овощные ароматы Древесные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино рубиново-вишневого цвета. В ярком аромате вина обнаруживаются тона сладких черных ягод и фруктов (особенно спелая черешня и слива), а также минеральные оттенки. Вкус фруктовый объёмный с гармоничной кислотностью и выпуклыми танинами. Послевкусие длительное и гармонично сочетающее вкусовой и ароматический профили вина.

Вино Les Hauts de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Croix de Labrie 2022 0.75 л

+ 488

9 764 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

9 764 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареным и приготовленным на гриле, а также к колбасам, пасте под соусом, к твердым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

2 отзыва

Алексей

04.11.2024 на vivino

Густое вино с нотами ежевики, шоколада, черничного джема и специй. Бархатные танины и элегантный пряный финиш делают его великолепным.

Ольга

04.11.2024 на vivino

Классическое вино. Насыщенное, с богатым фруктовым ароматом. Очень хорошее и впечатляющее!

Легенда

Chateau Croix de Labrie (Шато Круа де Лабри) находится в самом сердце аппелласьона Saint-Emilion. За виноградником, площадь которого занимает чуть более 2 га, начиная от обрезки, до сбора урожая, следит Аксель Курдюрье (Axelle Courdurie). Страстная и бескомпромиссная, она ежедневно работает с одной целью: достичь совершенства, привнося женскую чувственность во все вина Croix de Labrie. Львиную долю насаждений – 98% занимает сорт мерло, но также имеется несколько рядов каберне фран и каберне совиньон. Участки расположены в Бадоне (Badon, недалеко от Pavie), Сен-Сюльписе (St. Sulpice) и в Сен-Кристоф-Де-Бард (Saint Christophe des Bardes). В последнем, располагается винный погреб, который датируется 1687 годом. Винификация и выдержка проходят под руководством команды Мишеля Роллана. Chateau Croix de Labrie является классическим представителем производства так называемых «гаражных вин». Его владельцы, Аксель и Пьер Курдюрье (Pierre Courdurie), обладают страстью и талантом тех, кто с бесконечной точностью отражает в своих винах глубину и богатство терруара. В Chateau de Labrie придерживаются ведения хозяйства согласно принципам sustainable agriculture (устойчивое землепользование) с элементами биодинамики.

Особенности производства

Сбор винограда вручную в маленькие ящики (осуществляется в несколько приемов по достижении ягодами оптимальной зрелости. Гравитационная приемка винограда в небольшие чаны из нержавеющей стали. Гребнеотделение, двойная сортировка – на вибрационных столах и вручную. Бережное прессование, предферментационная мацерация при низких температурах ок. +3ºС в течение 4 дней. Алкогольная ферментация винограда раздельно с разных участков при контролируемой температуре не выше +26ºС. Ручной пижаж. Малолактическая ферментация в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдержка 14 месяцев в дубовых бочках 225 л. (50% новых бочек). Фильтрация, розлив по бутылкам. Объём производства (максимальный) – до 12 000 бутылок.

Терруар

Это вино производится из собственного винограда с небольших участков общей площадью 1,5 га расположенных недалеко от городка Libourne к северо-западу от Сент-Эмильона. В некоторые года оно производится с добавлением каберне фран (обычно не более 15%). Почвы здесь характеризуются более легким механическим составом (по сравнению с терруаром где растут лозы для основного вина Шато). В их составе преобладает гравий и песок, что ведет к получению более легких вин. Средний возраст лоз – 25 лет. Плотность посадок – 6 000 лоз/га. Урожайность – 40 гл/га.

Теги