Вино
Вино Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino 2022 0.75 л

Вино Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino 2022 0.75 л

Name: Вино Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino
Brand: Дербент Вино
Price: 690 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.666666666666667 (6 reviews)

Луна Дель Каспио Дагестан ЗГУ Дербент Вино

Код товара: 91921

TOP

2021 2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусладкое
Страна производителя: Россия
Регион: Дагестан
Аппелласьон: Дагестан ЗГУ
Производитель: Дербент Вино
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мерло Каберне совиньон Молдова
Винтаж: 2022
Содержание алкоголя: 11%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Черная смородина Ежевика Черешня Джем Лакрица

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино глубокого рубинового цвета. Яркий аромат, с нотами черешни, черносмородинового джема и лакрицы. Мягкий вкус, с шелковистыми танинами с приятным джемовым послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и птицы, к азиатским блюдам в кисло-сладком соусе.

Вино Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino 2022 0.75 л

+ 34

690 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

690 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

6 отзывов

Анна

09.04.2025 на vivino

Прекрасное вино с тонким фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Отлично подходит для романтического ужина!

Игорь

26.03.2025 на vivino

Вино оставило приятные впечатления. Легкая сладость и богатый букет делают его идеальным выбором для семейных встреч.

79323203302

22.04.2024 на vivino

Хорошее вино

79150068501

20.12.2023 на vivino

хорошее честное вино

79299271808

17.12.2023 на vivino

Хороший импорт за эти деньги не найти! Поэтому 5*

Легенда

Высокое качество производимых вин, уникальность терруара Дербентского региона, богатое историческое наследие, его яркая национальная самобытность в сочетании с развитием энотуризма в регионе – 5 ключевых аспектов в работе компании Дербент Вино. Дербент Вино выпускает продукцию категории ЗГУ (Защищенного Географического Указания) Дагестан, которая гарантирует потребителю, что виноград для производства выращен исключительно в Дагестанской винодельческой зоне. На сегодняшний день площадь плодоносящих виноградников компании занимает более 900 га, но уже к 2024 году планируется достигнуть показателя в 2450 га. Это позволяет использовать в производстве продукции только собственный виноград и гарантировать полный контроль и стабильность качества на всех этапах. Местоположение винодельни идеально подходит для выращивания качественного винограда. Виноградники расположены на юге России, в Дербенте – в окружении гор, природных заповедников и Каспийского моря. Благодаря надежному оборудованию цеха переработки осуществляется не только мягкий процесс дробления винограда, но и происходит минимизация потери сусла, контроль качества которого обеспечивает собственная высокотехнологичная лаборатория, а использование разных режимов прессования способствует улучшению его свойств. Важным преимуществом является также использование микрофильтрации вместо пастеризации, что позволяет сохранить все качества продукции при розливе, в том числе – уникальные органолептические характеристики. Сотрудники Дербент Вино - специалисты самого высокого уровня, обладающие огромным опытом и заслужившие множество профессиональных российских и международных наград. В команде винодельни - также иностранные консультанты: энологи и виноградари из Италии, которые отмечают, что земли и природные условия Дербентского терруара обеспечивают идеальное созревание винограда и богатство минеральных оттенков, которыми славятся лучшие игристые вина мира. Главными виноделами предприятия являются известный итальянский энолог Лука Заваризе и дагестанский винодел Шамиль Алиев. Коллекция вин Luna del Caspio – совместный проект крупнейшего российского импортера вин компании LUDING и винодельческого хозяйства Дербент Вино.

Особенности производства

Ночной сбор урожая (позволяет получить больше свежести и легкости в вине, благодаря более низкой температуре в ночное время). Виноград собирается с лучших участков в корреляции с лунными фазами. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке, мягкое прессование, дробление. Алкогольное брожение в стальных резервуарах. Микрофильтрация. Розлив.

Терруар

Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата. Средняя температура летом здесь достигает +27, летний минимум также не опускается ниже 17-19 градусов. Среднегодовая температура находится в пределах 13-13,5 градусов и является идеальной для выращивания винограда. Большой перепад дневных и ночных температур способствует лучшему накоплению сахара в ягоде. Почвы сменяются от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов.