Коньяк
Коньяк Maxime Trijol Cognac Fins Bois 1978 (Подарочная упаковка) 1978 0.7 л

Коньяк Maxime Trijol Cognac Fins Bois 1978 (Подарочная упаковка) 1978 0.7 л

Name: Коньяк Maxime Trijol Cognac Fins Bois 1978 (Подарочная упаковка)
Brand: Maxim Trijol
Price: 42223 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.78 (1 reviews)

Максим Трижоль Коньяк Фэн Буа 1978 в подарочной упаковке

Код товара: 44153

1978

0.7 л.

Страна производителя: Франция
Регион: Коньяк
Аппелласьон: Cognac AOC
Производитель: Maxim Trijol
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Крепость: 40%
Объем: 0.7
Подарочная упаковка: Да
Количество в упаковке
Температура подачи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Роскошный удивительно прозрачный золотистый цвет с оранжевым отливом, вязкие устойчивые ножки на стенках бокала. Первый нос поражает мощными фруктовыми ароматами мармелада, засахаренной айвы и ванили. Они сменяются легкими дубовыми оттенками, которые поддерживаются деликатным тоном рансьо. Во вкусе нежная острота перерастает в сочетание оттенков дуба, фруктов и ванили. Сухое послевкусие уравновешивает мягкость вкуса и делает коньяк идеально сбалансированным.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканным темным шоколадом.

Коньяк Maxime Trijol Cognac Fins Bois 1978 (Подарочная упаковка) 1978 0.7 л

+ 2111

42 223 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

42 223 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Коктейли

Горький, Цитрусовый, Кислый

1 минута

Простой

Ингредиенты

сухой яблочный сидр
180 мл.
коньяк
60 мл.
цедра одного лимона
кубиковый лед

Осенний спритц

Внутри 2 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Celtic Marches Abrahalls AD Dry, 0.5 л

2 158 ₽

Горький, Цитрусовый, Кислый

1 минута

Простой

Ингредиенты

коньяк
30 мл.
светлый ром
30 мл.
ликер Triple Sec
30 мл.
лимонный сок
15 мл.
цедра одного лимона
кубиковый лед

Между простынями

Внутри 4 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Caribbean Sunset Jamaica Rum Silver, 0.5 л

Gambini Triple Sec, 0.7 л

Lemon Juice Casa Rinaldi, 0.2 л

4 359 ₽

У цитрусового коктейля Between the sheets («Между простынями») есть еще одно название – Maiden’s Prayer («Молитва девы»). Второе чаще используется для твистов, в рецепте которых коньяк и ром меняют на джин, а вместо лимонного сока добавляют апельсиновый.

По одной версии, оригинальный Between the sheets придумал Гарри Макэлхоун: прообразом напитка стал коктейль Sidecar («Сайдкар»), в составе которого тоже есть коньяк, апельсиновый ликер и лимонный сок. По другим источникам, коктейль впервые приготовили еще в 1921 году, почти на 10 лет раньше Макэлхоуна: это произошло в парижском публичном доме The Berkeley. По легенде, здесь его пили дамы легкого поведения в качестве аперитива.

Для приготовления Between the sheets понадобится шейкер: смешайте в нем все ингредиенты и хорошо взбейте. Традиционно этот напиток подают в охлажденной коктейльной рюмке и украшают цедрой цитрусовых – можно использовать лимон, апельсин или лайм. Если готовы к экспериментам и созданию собственных твистов, попробуйте заменить светлый ром темным или взять кальвадос, а не коньяк.

Горький, Цитрусовый, Сладкий

1 минута

Простой

Ингредиенты

коньяк
50 мл.
кола
100 мл.
апельсиновый биттер
2 дэш.
долька лимона
1 шт.
кубиковый лед

Коньяк с колой

Внутри 3 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Coca-Cola, 0.33 л

The Bitter Truth Orange Bitters, 0.2 л

4 935 ₽

Коньяк с колой — коктейль без лишних церемоний и сложных правил. Он про вечер, который начинается спонтанно, про разговоры «по душам» и про удовольствие здесь и сейчас. Напиток простой, но с характером — как старая добрая история, к которой хочется возвращаться.

Вкус, аромат и подача

Первый глоток — мягкий и обволакивающий. Теплые виноградные и ванильные ноты коньяка встречаются со сладкой карамелью колы, а легкая газация добавляет живости и делает вкус более округлым. В аромате — древесные оттенки, нотка сухофруктов и узнаваемый шлейф колы, вызывающий приятное чувство ностальгии. Подают коктейль обычно в низком стакане со льдом: прозрачные кубики медленно тают, смягчая напиток и позволяя ему постепенно раскрываться. Ломтик лайма или лимона добавляет свежести и легкую кислинку — как финальный штрих.

Немного истории

Точного автора у «Коньяка с колой» нет — и в этом его особый шарм. Этот коктейль родился не в лабораториях миксологии, а в реальной жизни: на вечеринках, в барах, на домашних застольях. В Европе он стал популярным в последние десятилетия, когда коньяк перестал быть исключительно «строгим» напитком для особых случаев. Молодежь искала способ сделать его проще и дружелюбнее — так и появилась кола в паре с благородным спиртом. В Испании и Франции этот микс долгое время был популярен в клубах и во время неформального отдыха.

Интересные факты

Во Франции классические дома коньяка долго относились к этому коктейлю скептически, но со временем признали: он привлекает к напитку новую аудиторию.
В Испании «коньяк с колой» — частый гость ночных баров и клубов, особенно в формате long drink со льдом.
Некоторые знаменитости признавались, что именно этот коктейль стал для них первым знакомством с коньяком.
Существуют версии с пряностями: корица, гвоздика или апельсиновая цедра добавляют глубины вкусу.
В домашней культуре напиток часто ассоциируется с «умным компромиссом» между крепостью и легкостью.

Когда и для кого

Коньяк с колой идеально подходит для неформальных встреч — дружеских посиделок, домашних вечеринок, спонтанных разговоров на кухне. Он хорош круглый год, но особенно уместен прохладными вечерами, когда хочется согреться без лишнего пафоса. Этот коктейль выбирают те, кто ценит вкус, но не любит сложных ритуалов; кто уважает классику, но не против немного ее упростить. Отличный вариант для расслабленного настроения, когда главное — компания и момент, а не строгие правила.

Сладкий, Сливочный

2 минуты

Средний

Ингредиенты

сливочный ликер
15 мл.
миндальный ликер
15 мл.
коньяк
15 мл.

Эй би си шот

Внутри 3 товара

Greyson Original Cream, 0.5 л

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Liqueur Amaretto Paganini Cristiani, 0.7 л

5 024 ₽

Горький, Цитрусовый, Сладкий

1 минута

Простой

Ингредиенты

просекко
90 мл.
коньяк
30 мл.
лимонный сок
20 мл.
сахарный сироп
15 мл.
абсент
2 дэш.
коктейльная вишня
1 шт.
кубиковый лед

Прекрасная эпоха

Внутри 4 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Villa Sandi Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry, 0.75 л

Gambini Absinthe, 0.7 л

Lemon Juice 100% Casa Rinaldi, 0.25 л

8 006 ₽

Цитрусовый, Сухой

1 минута

Простой

Ингредиенты

коньяк
30 мл.
текила
45 мл.
ликер трипл сек
30 мл.
сок лайма
15 мл.
долька лайма
1 шт.
соль
цедра одного лайма
кубиковый лед

Маргарита с коньяком

Внутри 3 товара

La Pavesa Plata, 0.5 л

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Gambini Triple Sec, 0.7 л

4 626 ₽

Cognac Margarita (Маргарита с коньяком) – интерпретация классической «Маргариты», где к текиле добавляется коньяк. Эта комбинация придает напитку более глубокий и насыщенный вкус – он понравится тем, кто ценит многослойные ароматы и крепкие коктейли.

Оригинальная Margarita появилась в первой половине XX века, и существуют разные версии ее создания. Но, кто бы ни придумал рецепт, факт остается фактом: это один из самых узнаваемых коктейлей в мире. Классический состав включает текилу, ликер трипл сек и свежевыжатый сок лайма – получается прекрасный баланс кислого и сладкого.

За десятилетия на Margarita сделали множество твистов. Например, есть Italian Margarita с ликером амаретто, Frozen Margarita – замороженный вариант, и яркая ягодная Strawberry Margarita с клубничным пюре.

Попробуйте приготовить «Маргариту» с коньяком, он добавляет коктейлю древесные оттенки и гармонично сочетается с апельсиновым трипл сек.

Сладкий, Сливочный

1 минута

Простой

Ингредиенты

коньяк
30 мл.
кофейный ликер
20 мл.
какао-ликер
20 мл.
сливочный ликер
10 мл.
жирные сливки
10 мл.
печенье савоярди
100 гр.
сыр маскарпоне
15 гр.
какао-порошок
5 гр.
желтки перепелиных яиц
5 шт.
веточка мяты
1 шт.
кубиковый лед

Тирамису Мартини

Внутри 4 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Marie Brizard Cacao Brun, 0.7 л

Marie Brizard Café, 0.7 л

Greyson Original Cream, 0.5 л

9 648 ₽

Кофейный

2 минуты

Средний

Ингредиенты

коньяк
20 мл.
кофейный ликер
20 мл.
яичный желток
1 шт.

Завтрак Джокера

Внутри 2 товара

Gambini Coffee, 0.7 л

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

2 588 ₽

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

В 1859 году в деревне Сен-Марсьяль-сюр-Не, в самом сердце Коньяка, семья Трижоль установила свой первый шарантский аламбик для перегонки спиртов. И с этого момента коньячный дом Maxime Trijol («Максим Трижоль») отсчитывает свою историю. Современное название компании появилось в середине XX века: она была переименована в честь тогдашнего владельца Максима Трижоля, который в 1962 году был официально признан профессиональным дистиллером. В 1972 дом перешел в руки его сына Жан-Жака, а в 2013 к управлению компанией присоединились дочери Жан-Жака – представительницы шестого поколения семьи Энн-Софи и Полин Трижоль. Сегодняшние владельцы дома сохраняют уникальные семейные традиции производства коньяка. Важно, что для изготовления спиртов они используют в основном виноград с собственных виноградников, расположенных в самых престижных аппелласьонах региона Коньяк Птит Шампань и Гранд Шампань. Таким образом, в отличие от большинства других коньячных домов, Maxime Trijol полностью контролирует производство коньяка: выращивание винограда, дистилляцию, выдержку и розлив. На виноградниках компании культивируется в основном сорт уни блан, который, по мнению семьи Трижоль, дает особенно тонкие элегантные спирты. Также любопытно, что дому принадлежит одна из самых крупных винокурен Коньяка: на ней размещены 22 куба для перегонки спиртов, объем каждого из которых составляет 2500 литров.

Особенности производства

Коньяк произведен из винограда, собранного в регионе Фэн Буа в 1978 году. Полученное вино прошло двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Дистилляты не менее 38 лет выдерживались в бочках из французского дуба. Всего было выпущено 480 бутылок.