Вино
Вино Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi 0.75 л

Вино Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi 0.75 л

Name: Вино Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi
Brand: Castello Banfi
Price: 19307 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.68 (1 reviews)

Поджо Алле Мура Брунелло ди Монтальчино DOCG Кастелло Банфи

Код товара: 70192

Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Тоскана
Субрегион
Аппелласьон: Brunello di Montalcino DOCG
Производитель: Castello Banfi
Категория: DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда: Санджовезе
Выдержка в ёмкости
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Вишня Ежевика Шоколад Роза Мята

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Красные ягоды и фрукты Травяные и овощные ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Непроницаемый бордово-красный цвет и насыщенные ароматы ежевики, сушеной вишни, лепестка розы, табака, мяты и сухих пряных трав. Полнотелое, плотное и объемное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками шоколада и фундука в долгом послевкусии.

Вино Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi 0.75 л

+ 965

19 307 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

19 307 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Стейк с инжиром

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Пастуший пирог

Английская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Тушеная утка

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Вишня

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Бофор

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эмменталь

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Пармезан

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Мюнстер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Спагетти качо-э-пепе

Итальянская кухня
Основные блюда
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Пицца пепперони

Итальянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с твердым сыром

Международная кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Вино Castello Banfi бывает красным, белым и розовым, базовым и ультра-премиальным. Семейная компания ежегодно изготавливает порядка 10,5 млн бутылок самых разных стилей. На конкурсе VinItaly эта марка 4 раза завоевывала статус "Лучшее винодельческое хозяйство года" (в международном масштабе) и 11 раз – "Лучшее хозяйство Италии". Желающих приобрести вино Castello Banfi цена, а точнее большое ценовое разнообразие приятно порадует. Относительно недорогие базовые варианты отлично подойдут на каждый день, а рейтинговые премиальные образцы станут ценной находкой для частной винной коллекции. Продукция компании регулярно попадает в списки TOP-100 лучших вин. В особенности это касается красного Brunello di Montalcino. Тосканская винодельня выпускает свои супер-премиальные образцы только в удачные годы урожая. Компания инвестирует огромные средства в исследования сортов винограда, почв и инновационное оборудование. Кроме того, это первая винодельня, получившая мировое признание за охрану окружающей среды, социальную и этическую ответственность.

Особенности производства

После сбора урожая проводят многократный триаж (селекция винограда). Мацерация осуществляется в течение 12-14 дней, алкогольная ферментация проходит при температуре 27-29°C в емкостях из нержавеющей стали. 90% вина выдерживается в течение 24 месяцев во французских барриках, высушенных и обожженных в хозяйстве. Оставшиеся 10% - в больших бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино еще минимум 12 месяцев выдерживают в бутылках

Терруар

Виноградники расположены на одном из склонов, спускающегося от стены замка с высоты 220 м. Специально отобранные, после многих лет исследований, клоны санджовезе высажены в 1992 году с плотностью посадки 4200 лоз/га. Почвы представляют собой смесь известняка, песка и мергеля. Система ведения лозы: кордон. Кастелло Банфи стало первым в мире винодельческим хозяйством, получившим международное признание за охрану окружающей среды, а также за этическую и социальную ответственность, что подтверждено соответсвующим сертификатом

Теги