• Вино
  • Вино Syrah Crimea Nikita Abalikhin 2021 0.75 л

Вино Syrah Crimea Nikita Abalikhin 2021 0.75 л

Россия
Сира Крым ЗГУ Никита Абалихин
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 76659
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Аппелласьон
Крым ЗГУ
Производитель
Никита Абалихин
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Сира
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Глубокий рубиново-пурпурный цвет. Ароматическая пирамида вина представлена оттенками вишневого желе, ягодно-шоколадного тарта с нотками жареного фундука и марципана. Во вкусе ощущается вишневая косточка с нотами какао и корня солодки.
Syrah Crimea Nikita Abalikhin
Вино Syrah Crimea Nikita Abalikhin 2021 0.75 л
+ 180
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 600
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 600

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным закускам, овощному рагу, тушеной говядине, томленым говяжьим щечкам, пицце и пасте.

Шоколадный кекс с малиной, ежевикой и голубикой
Булет д’авен
Французский ароматизированный сыр из коровьего молока

Французский ароматизированный сыр из коровьего молока

Камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Где купить в Краснодаре?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодел Никита Абалихин – одна из самых ярких и неординарных личностей в российском виноделии. Никита родился в Москве, закончил кафедру виноделия в Московском РГАУ им К.А. Тимирязева, проходил практику на известной биодинамической винодельне UPPA Winery у Павла Швеца, помог появиться на свет органическим винам Lucky Winery. Собственный, одноименный проект Никиты Абалихина воплощает идеи бунтарского, экспериментального, авторского подхода к виноделию. Никита – негоциант, закупает виноград нескольких терруаров Крыма, не ограничен в выборе сортов и технологий, пробует работать с ботритизированным виноградом и различными методами выдержки. В результате вина бренда получаются нестандартными, в «натуральном» стиле, молодыми и смелыми, как и сам винодел. Хулиганский дизайн бутылок подчеркивает стиль винодела и готовит к такому же необычному и яркому их содержимому. «Я – панк-рок в мире вина» (с)

Особенности производства

Сбор винограда в небольшие 15-килограммовые ящики. Отбор и сортировка. На начальном этапе проводится карбоническая мацерация: целые грозди загружают в резервуар, заполненный углекислым газом, что провоцирует начало внутриклеточной ферментации. Гребнеотделение. Спонтанная алкогольная ферментация на мезге в течение 3 недель при температуре +19°C…+20°C. Выдержка в старых бочках из французского дуба (500 л).
Теги

Вино Syrah Crimea Nikita Abalikhin 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения