Пиво Trappistes Rochefort 8 0.33 л

Коммуна Рошфор находится между Брюсселем и Люксембургом. Аббатство Нотр-Дам-де-Сен-Реми пустило корни в двух километрах от центра города Рошфор, у подножия вытянутого холма и существует уже более восьми столетий. Пивоварением здесь занимаются с 1595 года. Основным сырьем, используемым для производства пива, являются вода, ячменный солод, сахар, хмель и дрожжи. Вода поступает непосредственно из источника Тридейн, который питается от грунтовых вод, расположенного недалеко от аббатства. Дрожжи представляют собой уникальный штамм, который хранится и тщательно охраняется в аббатстве на протяжении многих лет. Сегодня пивоварня выпускает три вида траппистского пива, которое умело сочетает в себе вековые традиции и современный взгляд.

Пиво изготавливают непостредственно в монастыре в бельгийском регионе Валлония по траппистскими традициями.