Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Vilarnau Cava DO Brut Delicat Reserva (gift box with 2 glasses) 2018 0.75 л

Игристое вино и шампанское Vilarnau Cava DO Brut Delicat Reserva (gift box with 2 glasses) 2018 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Vilarnau Cava DO Brut Delicat Reserva (gift box with 2 glasses)
Brand: Vilarnau
Price: 4093 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.55 (1 reviews)

Виларнау Кава DO Брют Деликат Резерва в подарочной упаковке с 2 бокалами

Код товара: 69352

TOP

2018

0.75 л.

Цвет: Розовое
Производство: Champenoise
BiO
Бренд / Серия
Категория
Подарочная упаковка: Да
Количество в упаковке
Температура подачи
Содержание алкоголя: 12%
Аппелласьон: Cava DO
Тип вина: Игристое
Сорт винограда: Пино нуар
Производитель: Vilarnau
Страна производителя: Испания
Регион: Каталония
Субрегион
Сахар: Брют
Тип игристого: Кава
Friendly: Vegan

Вкус и аромат

Клубника Ежевика Черника Роза Фиалка

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Бледно-розовый цвет. Интенсивный сложный аромат, в котором нежные тона фиалки и розы переплетаются со спелыми оттенками клубники, ежевики и черники. Вкус свежий, кремовый, со сбалансированной кислотностью и длительным приятным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к свежим морепродуктам, паэлье, фидеуа, пицце.

Игристое вино и шампанское Vilarnau Cava DO Brut Delicat Reserva (gift box with 2 glasses) 2018 0.75 л

+ 204

4 093 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

4 093 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Vilarnau (Виларнау) – небольшое ультрасовременное винодельческое хозяйство, расположенное недалеко от Барселоны. Название Vilarnau – сокращение от латинского «Vila Arnau», то есть «загородный дом, или усадьба семьи Арнау». Представители знатной испанской фамилии обосновались в поместье Кастильо-де-Субиратс, где виноградники выращивались уже в XII веке. Альберт де Виларнау, чьим именем названа сейчас самая престижная кава Vilarnau, значительно расширил влияние семьи в XIV веке. Первая кава с именем Vilarnau была создана в 1949 году из винограда, выращенного на исторических виноградниках имения Can Petit i Les Planes de Vilarnau. С тех пор Vilarnau ассоциируется с превосходными кавами, изготовленными по строгим стандартам качества с безупречным вниманием к деталям. В 1982 году Vilarnau стал частью семейства виноделен González Byass. Но действительно новая эра виноделия началась для Vilarnau в октябре 2005 года, когда была построена новая винодельня, которую спроектировал архитектор Луис Гонсалес. Здание идеально интегрировано с окружающей средой, и не только очень красиво, но и экологично. Интерьер винодельни разработан художником Антонио Миро, которому удалось создать теплую, гостеприимную атмосферу. Виноградники и имение расположены на высоте 250 метров над уровнем моря, в прекрасном уголке, с великолепным видом на гору Монсеррат, которая защищает виноградные лозы от холодных пиренейских ветров. Виноградники Vilarnau – органические, что подтверждается сертификатом CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica). Vilarnau стремится к максимально бережному отношению к окружающей среде, что выражается в принципах экономного потребления энергии и воды, минимизации выбросов CO2 и отходов от производства, отказа от гербицидов и других опасных веществ.

Особенности производства

Сбор винограда. Гребнеотделение. Охлаждение ягод для максимального сохранения аромата. Сусло гарначи и сусло пино нуара ферментируются отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15ºC в течение 30 дней. Ассамблирование. Вторичная ферментация в бутылках от 6 недель. Выдержка на дрожжевом осадке минимум 15 месяцев.

Терруар

Почвы аллювиальные и состоят из трех слоев: глина и ил, галька и камни, самый глубокий - плотный мелкий песок. Виноградники сертифицированы как отвечающие стандартам органического виноградарства.