Вино
Вино Bin 311 Chardonnay Tumbarumba Penfolds 0.75 л

Вино Bin 311 Chardonnay Tumbarumba Penfolds 0.75 л

Name: Вино Bin 311 Chardonnay Tumbarumba Penfolds
Brand: Penfolds
Price: 10202 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.41 (1 reviews)

Бин 311 Шардоне Тамбэрамба Пенфолдс

Код товара: 71913

Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Австралия
Регион: Новый Южный Уэльс
Субрегион
Аппелласьон
Производитель: Penfolds
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Шардоне
Выдержка в ёмкости
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Грейпфрут Персик Желтое яблоко Фундук Бриошь

Группа вкусов и ароматов

Кондитерские ароматы Косточковые фрукты Семечковые фрукты Сухофрукты и орехи Цитрусовые фрукты

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Богатый соломенный цвет с глянцевым блеском. В аромате сначала доминируют сочные фруктовые ноты, персик, абрикос, желтое яблоко, грейпфрут, а позднее сменяются нотами заварного крема, бриоши, орехового печенья, специй. Округлое и маслянистое во вкусе, с прекрасной кислотностью, цветочными и фруктовыми оттенками. Длительное минеральное и слегка пряное послевкусие

Вино Bin 311 Chardonnay Tumbarumba Penfolds 0.75 л

+ 510

10 202 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

10 202 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам.

Сырные палочки

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Тюрбо в сливочном соусе

Французская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Чатни

Индийская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Блины с курицей и грибами в сливочном соусе

Русская кухня
Закуски
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Судак в сливочном соусе

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная курица с гречкой

Русская кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Полента с сыром

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Кукуруза на гриле по-мексикански

Мексиканская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Курица, глазированная в яблочном сидре

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Брускетта с гребешками и авокадо

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Карась в сметане

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Индейка с яблоками

Американская кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Пирог с лососем

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Бофор

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Penfolds (Пенфолдс) — старейшая знаковая винодельня Австралии, история которой берет свое начало в 1844 году. Сейчас Penfolds играет ключевую роль в эволюции виноделия Австралии и всего мира. Легендарный винодел Макс Шуберт укрепил репутацию Penfolds, создав в 1951 году икону австралийского виноделия — вино Grange. За всю свою жизнь Шуберт получил множество наград, в том числе звание кавалера Ордена Австралии, в 1988 году он был назван Человеком года по версии журнала Decanter. На протяжении всей истории хозяйства за создание вин отвечали только четыре винодела: Макс Шуберт, Дон Диттер, Джон Дюваль и Питер Гаго (нынешний винодел). Питер присоединился к Penfolds в 2002 году, зарекомендовав себя как блестящий и талантливый винодел. Он поддерживает стиль дома и продолжает великие традиции Penfolds, стремясь к совершенству в постоянных экспериментах. В 2012 году на выставке вина Prowein Питер Гаго был назван виноделом года.

Особенности производства

Сбор урожая, сортировка. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация. Выдержка в течение 8 месяцев в старых французских бочках.

Терруар

Виноградники расположены в Новом Южном Уэльсе, субрегионе Tumbarumba, для которого характерен прохладный климат и высокое расположение виноградников. Глубокие красно-бурые почвы с высокой концентрацией базальта (магматическая вулканическая горная порода), белые и красные гранитные, сланцевые почвы. Здесь рождаются минеральные вина с прекрасной кислотностью.

Теги