Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Victor Dravigny Semi-Sweet Kuban' Abrau-Durso 0.75 л

Игристое вино и шампанское Victor Dravigny Semi-Sweet Kuban' Abrau-Durso 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Victor Dravigny Semi-Sweet Kuban' Abrau-Durso
Brand: Абрау-Дюрсо
Price: 1335 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Виктор Дравиньи Полусладкое Кубань ЗГУ Абрау-Дюрсо

Код товара: 79660

Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Сахар: Полусладкое
Регион: Краснодарский край
Страна производителя: Россия
Производитель: Абрау-Дюрсо
Сорт винограда: Шардоне Рислинг
Аппелласьон
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12%
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия: Victor Dravigny

Вкус и аромат

Личи Гуава Абрикос Персик Акация

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Косточковые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Блестящий соломенный цвет, устойчивый перляж. Пышный аромат раскрывается оттенками абрикоса, персика, тропических фруктов, гуавы и личи. Яркий и насыщенный вкус, отлично сбалансированная кислотность, продолжительное цветочное послевкусие.

Игристое вино и шампанское Victor Dravigny Semi-Sweet Kuban' Abrau-Durso 0.75 л

+ 66

1 335 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 335 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать как аперитив, фруктам, десертам, выпечке.

Ягодный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Лимонный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Чизкейк

Американская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Соевый соус

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Английский пудинг

Английская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог-перевертыш с грушей и темным ромом

Французская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Французские тосты с карамелизированными яблоками

Французская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Творожная пасха

Русская кухня
Десерты
Молочные продукты

Читать статью

Блины со сгущенкой

Русская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

2 отзыва

Михаил

05.03.2025 на vivino

Игристое вино с изящными пузырьками и сладким вкусом. Отличный выбор для праздника или романтического ужина.

Елена

01.03.2025 на vivino

Очень приятное на вкус игристое вино с легкими нотами фруктов. Понравилось всем друзьям на празднике!

Легенда

Имение Абрау-Дюрсо учреждено царским повелением в 1870 году. Первый агроном Абрау-Дюрсо Франц Гейдук был командирован в 1872 году в Йоганнисберг, где ему было отпущено 20 тысяч селекционных рейнских лоз сорта рислинг, а для красного вина он приобрел в окрестностях Вены очень урожайный сорт португизер. Первый серьезный успех вин Абрау на Ялтинской выставке в 1884 году, где они заслужили золотые медали. В начале 90-х годов Абрау-Дюрсо оказалось в сфере деятельности начальника Департамента уделов князя Л. Д. Вяземского и главного винодела департамента князя Л. С. Голицына, который проработал на этом посту с 1891 до 1898 года. Первый тираж русского шампанского «Абрау-Дюрсо» вышел в 1896 году. Новый этап в развитии производства шампанского начался с приглашения на должность главного винодела-шампаниста хозяйства француза Виктора Дравиньи. Этот человек проработал в Абрау-Дюрсо в сложный для России и хозяйства период с 1905 по 1919 год. Высокую оценку вину удельного хозяйства дал сам император Николай II. В конце марта 1920 года в Абрау-Дюрсо окончательно установилась советская власть, а 14 апреля было принято решение о создании советского хозяйства Абрау-Дюрсо. Всеми научными работами в хозяйстве руководил А.М. Фролов-Багреев. Хозяйство стало серьезным исследовательским центром, где изучались и создавались особые, устойчивые к холоду расы дрожжей, выверялись составы ассамбляжей для шампанского разных типов, велись эксперименты по первичной винификации. В 1942 году была проведена эвакуация завода. Сразу после войны начались работы по восстановлению и реконструкции завода по проекту, подписанному в 1945 году. К началу 50-х годов хозяйство восстановило и даже превзошло довоенные объемы производства. Реконструкция завода завершилась в 1956 году. В 2006 году завод приобрела группа SVL, которую возглавлял Б.Ю. Титов. Впервые игристые вина из современной России удостоились медалей на главном международном винном конкурсе в Лондоне International Wine & Spirit Competition – 2010 (IWSC). В 2010 году в «Абрау-Дюрсо» прошел первый Всероссийский Саммит виноделов, который собрал на одной площадке все значимые винодельческие предприятия России. С тех пор саммит проходит ежегодно и считается главным профессиональным собранием отрасли. В 2010 году «Абрау-Дюрсо» приобрела шампанский дом Chateau d`Avize в самом сердце региона Шампань во Франции у компании Moët&Chandon. Теперь в Россию поставляется органическое шампанское Foliage Extra Brut. В 2011 году Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» выпускает линейку игристых вин по классической технологии, выдержанных в горных тоннелях в течение трех лет, и называет ее в честь французского шампаниста – Victor Dravigny. В 2013 году «Абрау-Дюрсо» решил возродить традицию тихих вин из лучшего винограда Краснодарского края. С апреля 2016 года главным энологом Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» становится Жорж Бланк, имеющий огромный опыт в управлении производством игристых вин ведущих мировых винных брендов.

Особенности производства

Сбор винограда, сортировка ягод и деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Вторичная алкогольная ферментация в бутылках по классическому методу, с последующей выдержкой на осадке в течение не менее 9 месяцев.